飲食店向け｜売掛・未収金回収サポート（飛び・未払い対応）

Debt Recovery Support

飲食店向け｜売掛・未収金回収サポート

本サービスは、飲食店・バー・ラウンジ等における
売掛金・未収金の回収およびトラブル対応を対象とした
実務支援です。

単なる回収ではなく、回収率を高めるためのキャスト向けセミナーから設計・キャスト自身が回収できる交渉テクニックレクチャー・客への抑止力構築まで対応します。

このようなお悩みはありませんか

・売掛が回収できず、そのまま放置されている

・飛ばれた客・連絡が取れない顧客がいる

・スタッフやキャストの売掛トラブルが増えている

・強く出るとトラブルになるため対応に困っている

・店舗として回収の仕組みが整っていない

売掛は放置すると、回収率が急激に下がるだけでなく、
「払わなくてもいい店」という認識が広がります。

当サービスの特徴

・売掛回収の実務支援（交渉・進め方の設計）

・飛んだ顧客・未回収案件の整理と対応方針

・トラブル化を防ぐための初動判断

・スタッフ・キャストへの福利厚生としてのセミナー

・店舗全体のリスク管理と回収導線の構築

・客向けの抑止力設計（結果、飛べないお店としてのモデルケースになる）

単発対応だけでなく、「飛べない店」へ構造的に改善する支援を行います。

24時間対応・緊急時サポート

売掛トラブルは、夜間・営業中・突発的に発生します。
当方では24時間対応により、
状況に応じた判断と対応方針の整理が可能です。

現場スタッフ・キャストからの相談にも対応し、
店舗全体のトラブル耐性を強化します。

抑止力の構築（最重要）

売掛回収で最も重要なのは、
「回収すること」ではなく「飛ばせない環境を作ること」です。

・顧問として関与することでの心理的抑止力
・トラブル発生時の迅速対応
・スタッフ・顧客双方への影響力

これにより、
未回収の発生自体を減らす構造を作ります。

顧問契約について

継続的に売掛・未収金トラブルが発生する場合は、
顧問契約による対応が最も効率的です。

・24時間相談対応
・売掛回収戦略の継続支援
・トラブル予防・抑止力の維持

都度対応ではなく、
「常にリスクをコントロールする体制」を構築します。

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